主料:
土豆，
一个，
青红椒，
各1
辅料:
盐适量，
生抽适量，
陈醋适量，
香油适量，
老干妈，
一勺老干妈拌土豆丝的做法步骤
1.土豆一个。
2.去皮。
3.擦成丝。
4.凉水冲去多余淀粉。
5.适量水烧开，土豆丝放入，焯二三十秒捞入凉水中过凉。
6.土豆丝放盆里。
7.老干妈备好。
8.青红椒切斜丝。
9.适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
10.青红椒放土豆丝上，调好的料汁浇上。
11.拌匀。
12.成品。
13.成品。
TAGS：
凉菜 家常菜 夏季食谱 土豆
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